Hari ni nak cerita pasal taugeh...tengok orang laen buat taugeh, farah pun nak try buat jugak lah..ingatkan susah la kan nak tumbuhkan taugeh ni..Teringat mase sekolah rendah dulu..kan ada cikgu ajar buat eksperimen la kononnye kan..haha..balik rumah beriya-iya mintak ibu kacang hijau..mula la sediakan bekas, tisu dgn kacang hijau..basahkan tisu dalam bekas pastu letak kacang hijau..tapi pelik sebab tak sama macam kat kedai..panjang meninggi kurus keding je..hahahaaa... =D Sekarang ni kire "pass" la nak buat..hehee..(tak leh puji lebih2..kang kembang tak hengat!) =P
Senang je rupenye..Cara-caranya ialah mula-mula rendam kacang hijau semalaman..masukkan dalam bekas tapi tutup guna kain yang berlubang-lubang untuk pengaliran udara..(farah guna gauze) tumbuhan pun bernafas jugakkan..letakkan dalam tempat gelap..kalau kena cahaya matahari nanti jadi warna hijau..yang penting kena "bilas" waktu pagi dan petang..kira macam siram 2 kali sehari la kan..
Hari pertama dah start keluar akar-akar halus..
Hari kedua semua dah berakar panjang dan mula sehat..
Tadaaa!! Hari ketiga dah penuh sebalang..tapi lupa nak snap..lepas buang akar2 baru teringat..
Alhamdulillah, banyak dapat dengan 1/2 cawan kacang hijau je..
Enak dimasak kicap dengan tofu telur (kalau guna tauhu lagi sedap!)
Selamat Mencuba..!~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan